A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é um antioxidante solúvel em água que reage diretamente com superóxido, radicais hidroxila e oxigênio singlet. A vitamina C sofre rapidamente oxidação e redução reversíveis no corpo e demonstrou regenerar outros antioxidantes no organismo, incluindo o alfa-tocoferol.
Inibe a perioxidação lipídica e do colágeno, além de participar da biossíntese da carnitina.
Essa função é necessária para catalisar a reticulação das fibras de colágeno, essenciais para a cicatrização normal das feridas e a saúde capilar. A vitamina C também neutraliza a vasoconstricção que pode ser induzida pela deficiência de óxido nítrico (NO).
Além de suas funções antioxidantes, a vitamina C desempenha um papel importante na função imunológica e melhora a absorção do ferro não-heme, a forma de ferro presente nos alimentos à base de plantas.
Para adultos, a dosagem terapêutica é de 01 capsula 2 vezes ao dia ou conforme indicado pelo médico.